|
Atjar Van Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr fijngesneden savoyekool
100 gr taugeh
1/2 geraspte komkommer
Saus:
sap van 3 citroenen
suiker
zout
1 tl sambal oelek
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de fijngesneden groenten in een kom.
Vermeng de ingredienten voor de saus en giet die saus over de groenten.
Voordat u deze atjar kunt serveren, moet hij minstens 1 uur intrekken.
|
|
|